Mu kratha
Mu kratha

Mu kratha

Mu kratha (tiếng Thái: หมูกระทะ, RTGS: mu kratha, phát âm tiếng Thái: [mǔː krā.tʰáʔ]) là một loại hình nấu ăn Đông Nam Á, bắt nguồn từ Thái Lan. Tại Philippines, Singapore và Malaysia, nó còn được gọi là mookata.[1] Tại Lào, nó được gọi là sindad (tiếng Lào: ຊີ້ນດາດ).